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crème : olivem 1000... prise de tête...

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Gondül
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MessageSujet: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 20:17

Décidément, l'émulsifiant miracle pour beaucoup est plutôt synonyme de cata' pour moi...

Après un premier essai qui es resté liquide... un deuxième qui a fini par rendre un peu d'eau au bout de 15 jours (la crème faite avec Melhia, la plus réussie jusqu'à présent)... voilà une troisième tentative avec de l'huile qui surnage...

J'utilise toujours la même recette et le même procédé, au rendu nickel avec la cire no 2 d'AZ... mais pas avec l'olivem... :

60% Eau et HA (+ EPP)
10% gel d'aloe vera
21% HV (+ HE)
1% BK
8% cire émulsifiante

Je chauffe la phase aqueuse (eau distillée) et huileuse (14% jojoba, bk et cire) dans le même bain marie (dans des verres différents, évidemment!), une fois à température je verse la phase aqueuse dans la huileuse et je touille vigoureusement (fouet à main), je rajoute progressivement l'hv n'aimant pas trop la chauffe (ici 7% abricot), l'ha et l'aloe, et je continue à touiller, touiller et touiller... jusqu'à consistance crémeuse et température ambiante... puis je mets en pot... et pas deux minutes plus tard, de jolies "flaques" d'huiles apparaissement... et m...

Alors je n'ai qu'un mot : HEEEEEEEEEELP ... je comprend pas ce que je fais de travers...
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la licorne
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 21:01

Tes proportions ont l'air correctes.
Tu devrais normalement obtenir une crème onctueuse épaisse d'une très bonne stabilité.

As-tu essayé de touiller plus longtemps ta phase huileuse au bain-marie, avant émulsion ?
J'ai souvenir d'avoir obtenu un lait ou une crème qui a très vite déphasé et je pense que c'est parce que je me suis contentée de laisser fondre l'émulsifiant dans l'huile, en donnant juste un coup de fouet de temps en temps. Peut-être un souci au niveau de l'émulsifiant qui n'a pas eu le temps de bien s'intégrer à l'huile

Donc chauffage plus long et touillage plus vigoureux.
A tester car sans certitude...
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Aile
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 21:18

Alors déjà, ma cocotte, l'hv d'abricot donne des émulsions super fluides (d'entrée de jeu ça aide pas ! )

Deuxio, l'olivem, faut reconnaître, ça donne plutôt des émulsions fluides aussi (sauf à stabiliser avec un chouia de xantane ou un peu plus de BK)

Bon pis tu nous as fait une 70/30 là (70% phase aqueuse, 30% phase huileuse), c'est pas toujours simple avec un émulsifiant de ce type de réussir une belle crème épaisse avec une si grosse phase aqueuse..

Alors perso, je laisserai tomber l'hv d'abricot, j'augmenterai le BK et je tenterai 65/35... Bon.. A voir, hein, mais si t'essayes, tu nous tiens au courant ? (moi, je peux pas j'ai plus d'olivem )
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 21:26

... c'est marrant je trouve pas l'olivem fabuleux mais aucun foirage a déploré perso... je mets souvent un peu de xanthane de l'autre côté mais pas en systématique non plus.... peut etre passe a +de jojoba et moins d'abricot comme l'hv d'abricot donne fluide selon aile?

je crois que je suis monté jusqu'a... 80/20 ? et c'était fluide mais pas liquide je sais pas comment expliquer ? je sais pas si j'ai pas poussé + loin même pour la creme contour des yeux....
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 21:59

J'avais pourtant réussi une crème épaisse et assez ferme en 70/30, avec seulement 5% d'olivem.
Mais j'avais 22% de gel d'aloe vera dans ma phase aqueuse.
Et 25% d'HV (melon, yangu et son de riz).

Le mélange était bien homogène et je n'ai pas souvenir de déphasage immédiat ou tardif.

Si j'ai bien tout compris, ce n'est pas la texture de ta crème qui t'ennuie (à part pour ton premier essai), c'est juste que tu as des flaques d'hv qui se forment en surface ?
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 22:18

22% d'aloe vera, ça aide vachement pour la tenue

Et les hv utilisées jouent aussi grandement, ça c'est une certitude...
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Gondül
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 7 Juin 2010 - 23:08

Bon bon bon...
Alors, pour la prochaine, je teste 40/60 (j'espère que ce sera pas trop lourd c't'histoire...), en gardant quand même l'abricot mais en plus petit pourcentage (ben j'la trouve top, viens de l'acheter, flûte crotte de biquette hein!!), et je touille comme une folle la phase huileuse dans son bain marie, puis comme une tarée à l'émulsion! On va bien voir... c'est vrai quoi, le 30/70 avec abricot avec réussi la première fois... oui, c'était Melhia l'artiste, aussi, je sais... j'vous raconterai...
Et après ça, j'veux plus entendre parler d'olivem!!!
Comme zhom nr 1 n'est pas dispo et que je me retrouve avec une crème sur les bras (même avec l'huile qui flotte, elle remplira son office!), c'est zhom nr 2 qui va en profiter tiens... ben quoi, keskejédi?
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Mar 8 Juin 2010 - 11:12

vu mon essai, t'as bien vu que ce n'était pas évident !

Mais avec d'autres HV... tu peux dépasser 80/20.... & ss gel AV ! .... voui camicaze ! & sans déphasage !
je pense vraiment que le hic c'est l'abricot, dsl !

à moins..... d'augmenter un peu ton % d'olivem ! J'ai rien dis : tu as largement de quoi faire 200 ml de crème normalement avec 8% d'olivem!
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ICI figure un blog d'infos sur tout pleins de choses qu'on ne nous dit pas forcément
(Sur les produits laitiers : aident-ils vraiment à consolider nos os ? Sur certains additifs alimentaires qui foutent en vrac notre sensation de satiété, sur les différents labels alimentaires et leur réel gage de qualité, en passant par les soit-disant bienfaits du tofu ou encore des compléments alimentaires...)...
donc si ça vous intéresse, n'hésitez pas à aller faire une p'tite visite sur mes pages !
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Mar 8 Juin 2010 - 13:31

enfin quand même HV abricot ou pas avec BK et jojoba ça devrait le faire quoi ! j y mets pas non plus des tonnes d'AV dans mes crèmes... pour le déphasage je sais pas à quoi ça tiens ça fait longtemps que ça m'est pas arrivé et je procède pas avec thermometre comme les puristes ayant flingué 2 thermomètres d'affilés un dans la soude et un à l'usure. Garde ton abricot mais contrebalance là.
Te faut peut etre le temps de l'apprivoiser.
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 14 Juin 2010 - 14:26

Moui... je me demande si j'ai pas mis trop d'hv abricot en phase 3 en fait... donc au prochain (et dernier car je finirai mon olivem pour ne probablement plus en racheter, grumpf...) essai, j'en mettrai moins, on verra ce que ça donne...

Notez, Zhom est très content de sa crème, même s'il dit avec un sourire que ça lui fait penser à du foie gras ... la graisse blanche où surnage une flaque d'huile (l'exagère juste un chouia hein! )... encore heureux que ce n'est que visuel...

C'est moi qui vais rire lorsqu'il fera sa première tambouille lui-même, gnark gnark ... si si, parce qu'il veut tambouiller! Jusqu'à 5h du mat' qu'il est rester devant son pc, à lire toute le site savonnesque de Biscuit! Comme quoi, un tambouilleur, tout est possible...
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 14 Juin 2010 - 15:54

Eh bien moi je suis séduite par l'Olivem 1000 : émulsion juste à point pour ma peau : pas trop fluide ni trop onctueuse et stable Voici ma recette (déjà enregistrée dans mon ordi) :
Emulsion légère à l'Olivem 1000
(Pour environ 100 ml de produit fini)

  1. 2 g d'Olivem 4 g de glycérine 2 g de beurre de cacao 30 g d'huile végétale (ici marula et bourrache) = faire fondre le tout au bain-marie (75 °) en remuant constamment
  2. Faire légèrement chauffer 50 ml d'hydrolat (pas plus de 40 °) puis mélanger les deux phases goutte à goutte et tout doucement, terminer à la touillette à piles
  3. Quand le mélange est à moins de 30 ° (à peine tiède à la main) ajouter : 10 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse 7 à 8 gouttes d'huiles essentielles de son choix (ici j'ai choisi palmarosa, carotte, benjoin et une larme de myrrhe plus ½ gramme d'acide hyaluronique. Mon émulsion refroidie est juste comme il me convient : douce et onctueuse mais sans être épaisse ni trop collante
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Gondül
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 14 Juin 2010 - 16:08

Avec seulement 2 gr d'olivem? Waaaw...
Mais problèmes pour moi : l'hv d'abricot ne supportera pas la chauffe... et le gel d'aloe vera (je n'ai pas de glycérine... tiens, tu ne la mets pas dans la phase aqueuse??) non plus...
Sinon, si je fais full jojoba, pourquoi pas Même si 2% d'émulsifiant, j'ai du mal à imaginer de faire tenir ma crème, déjà qu'avec 8%... j'dois avoir deux mains droites... ben oui, ch'uis gauchère
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 14 Juin 2010 - 16:18

Voui , il tient bien normalement l'olivem !!
avec seulement 2/3 % d'olivem au final, effectivement !

Mais j'ai une amie... bon, elle débute en cosméto home made mais quand même!
elle galère comme toi visiblement avec l'HV d'abricot et cet émulsifiant!
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 14 Juin 2010 - 18:23

Gondul a écrit:
Avec seulement 2 gr d'olivem? Waaaw...
Mais problèmes pour moi : l'hv d'abricot ne supportera pas la chauffe... et le gel d'aloe vera (je n'ai pas de glycérine... tiens, tu ne la mets pas dans la phase aqueuse??) non plus...
Sinon, si je fais full jojoba, pourquoi pas Même si 2% d'émulsifiant, j'ai du mal à imaginer de faire tenir ma crème, déjà qu'avec 8%... j'dois avoir deux mains droites... ben oui, ch'uis gauchère
Ben oui, 2 gr ça a largement suffit (il y avait le beurre de cacao qui a dû aider, pour mon patissier c'est un excellent émulsifiant pour ses gâteaux alors pour ma bouille ... !)
La glycérine je la mets quand j'y pense, je n'ai jamais vu de différence dans ce domaine, mais si tu n'en a pas tu peux remplacer par du miel je l'ai déjà fait. J'ai soigneusement touillé le mélange dans le bain-marie pour bien repérer le moment où tout a bien fondu et retirer de la plaque chauffante dès ce moment (même pas 75° dans l'eau du bain-marie) et j'ai bien fouetté à la touillette avant de verser mon hydrolat, si tu as peur de trop chauffer ton huile d'abricot tu peux chauffer l'olivem jusqu'à 75 ° puis dès que c'est fondu retirer ta casserole tout en touillant pour ne pas que ça fige et ajouter ton huile fragile à ce moment-là et puis surtout je trouve que la réussite finale tient au fait de verser la phase aqueuse tout doucement en touillant : voilà, tu sais tout
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Gondül
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Lun 14 Juin 2010 - 22:49

Bon, faut y croire, la prochaine sera la bonne... hum... suis curieuse quand même...
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Mer 16 Juin 2010 - 0:00

la base émulsion pour une crème assez épaisse pour moi :
5 % d'olivem
1 % d'alcool cety (j'associe tjs l'olivem à un co émulsifiant pour une texture plus ferme)

Après, tu peux faire du 30/70
Et jouer sur ajout de cire si tu veux une crème + épaisse, de la glycérine, du karité (pour le corps, j'en met 10%)


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Gondül
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Mer 16 Juin 2010 - 15:43

Ooooh Patte, ça faisait longtemps! Coucouuuuuuuuuuuu (c'est mon moment gagateuse, faut que j'décompresse, faites pas attention...)

Tu mets 10 % de BK dans ta crème corps, c'est ça? Parce que j'en connais un qui est fou de BK, plus y en a, plus il est content! Oui, ca tient plus du psycho, mais bon...

Mais de la cire dans la crème... tout petit pourcentage alors? et pour le corps, pas le visage?

Je ne parle même pas de glycérine, pas moyen d'en trouver en pharmacie par ici ("de la glycérine végétale? mais cela n'existe pas chère madame!", "euh si, j'en ai acheté à l'époque à l'herboristerie, mais leur fournisseur n'en a plus", "non, impossible, cela n'existe pas"... sans commentaires ), et chez AZ, j'en ai jamais commandé, allez savoir pourquoi... suis trop minimaliste, ça doit être pour ça...

Pour le visage, faudrait donc un co-emulsifiant... évidemment, je n'utilise jamais de co... j'vous l'dit, l'olivem n'passera plus par moi...

* Va arrêter de tenir le crachoir, ça commence à bien faire... blablabla, on l'arrête plu la Gondül quand elle s'y met! *
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Mer 16 Juin 2010 - 20:13

On la reconnait la bavarde !
Oui, j'aime les crèmes corporelles riches. Et je mets 10% de karité :

7 % olivem
1 alcool cetylique (je peux t'en envoyer)
10 karité
6 beurre d'aloé (ou autre beurre mou)
6 hv que j'ai sous la main...

60 eau (Ha..)
5 glycérine : j'aime bien, pas cher, très bonne conservation, très bon hydratant.

+ actif

C'est ma base. Texture ferme et épaisse

Pour le visage, je n'utilise pas l'olivem. Tu peux mettre jusqu'à 4 % de karité selon ta peau.
Pour un effet filmogène (j'aime bien pour le visage car j'ai la peau sensible et sèche sur les pommettes) 1% de cire d'abeille. mais bon, en été, l'effet filmogène est moins indispensable !


Toi qui n'aime pas chauffer (je crois !), l'olivem est épatant car tu peux ajouter la phase aqueuse sans la chauffer ! L'olivem une fois fondu, te fait des émulsions avec une facilité déconcertante, en introduisant tel quel tes ha et autres ..
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Mer 16 Juin 2010 - 23:05

Gondul a écrit:
Je ne parle même pas de glycérine, pas moyen d'en trouver en pharmacie par ici ("de la glycérine végétale? mais cela n'existe pas chère madame!", "euh si, j'en ai acheté à l'époque à l'herboristerie, mais leur fournisseur n'en a plus", "non, impossible, cela n'existe pas"... *
Tiens, ma pharmacienne a eu la même réaction "de le glycérine, c'est de la glycérine!", et m'a prise pour une folle!
J'aime bien l'olivem, moi!
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête... Jeu 17 Juin 2010 - 11:28

On trouve de la glycérine estampillée "végétale" chez les fournisseurs de produits pour les coiffeurs ! j'ignore ce qu'ils en font mais voilà !
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MessageSujet: Re: crème : olivem 1000... prise de tête...

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crème : olivem 1000... prise de tête...

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