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Faire ses olives

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tempérance
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MessageSujet: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 10:07

J'ai ramassée des olives je les ai mises avec de l'eau et du sel. Si il y a des pro je suis preneuse
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tempérance
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MessageSujet: Re: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 10:20

J'ai trouvée sur le net une recette à la cendre que je vais tester.
On pèse les olives, on met autant de cendre avec de l'eau on fait bouillir 7mn. Dès que le mélange est refoidit on filtre on met les olives dedans une semaine.

http://www.olivierdeprovence.com/odpce-fr/olives-preparation-desamerisation.php
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Chouette
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MessageSujet: Re: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 10:31

je ne savais pas que les olives subissaient des traitements (autre que l'eau salée) avant d'être consommées. J'ai appris quelque chose. Merci tempé.
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" Il n'y a point de chemin vers le bonheur : le bonheur c'est le chemin." Lao Tseu

"Gardons nous d'envier les situations les plus hautes, car une cime peut n'être que le bord d'un gouffre. (...)

(...) Existe-t-il une toute-puissance qui ne soit pas menacée d'effondrement et des violences d'un maître ou d'un bourreau ? (...) En une heure de temps, on peut passer du trône aux pieds d'un vainqueur (...) Garde en tête que toute condition est exposée à des revirements et que tout ce qui affecte autrui est susceptible de t'atteindre."

Extraits de De la tranquillité de l'âme de Sénèque



impossible
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MessageSujet: Re: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 10:39

Je n'en ai jamais fait donc je teste pour vous les lpm pour être au point pour la rencontre
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MessageSujet: Re: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 10:41

ah oui, j'espère pouvoir gouter tes olives pasmonnom
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matali
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MessageSujet: Re: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 11:41

Tu devrais sonner cerise, elle fait ses olives aussi
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tempérance
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MessageSujet: Re: Faire ses olives Dim 27 Jan 2013 - 16:08

Ok Mat
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MessageSujet: Re: Faire ses olives

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