écologie, simplicité, fait-maison
 
Port. 3 col.FAQPublicationsAccueilS'enregistrerLe Grimoire LPMConnexion
6ème numéro de la Gazette LPM
juillet 2017 !
Cliquez et lisez !




Un savon, des savons...
Nos réalisations !

stévia

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Aller à la page : Précédent  1, 2
Auteur Message
chris*
ancien-ne
ancien-ne
avatar

Date d'inscription : 09/01/2006
Age : 46
Féminin
Localisation : presque dans le sud de la france..
Nombre de messages : 7180

MessageSujet: stévia Mar 10 Oct 2006 - 14:23

Rappel du premier message :

J'ai trouvé de la stévia en poudre (marque guayapi). Est-ce-que l'une d'entre vous en a déjà utilisé ? Je ne consomme quasiment pas de sucre donc je ne sais pas trop quoi en faire, c'est surtout pour ma soeur, très gourmande ( et en plein régime... )
Voilà, si vous en avez fait l'expérience, j'aimerais bien savoir ce que vous en pensez (avant d'acheter un plant)
flor
_________________
N'attends pas que les événements arrivent comme tu le souhaites. Décide de vouloir ce qui arrive... et tu seras heureux.
[Epictète]
Revenir en haut Aller en bas
jahylissa
cosméticien-ne
cosméticien-ne


Date d'inscription : 08/06/2010
Nombre de messages : 3000

MessageSujet: Re: stévia Mar 31 Mai 2011 - 13:43

Je ne sais pas si elle supporte le froid de l'hiver mais sinon en potager oui...ça me fait penser que je voulais en planter cette année..et pas eu le temps!!!C'est hallucinant à quel point ça peut sucrer les thés,tisanes comme les yaourts...En les faisant sécher( les feuilles) tu les passes au pilon pour en faire une poudre fine...
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Mar 31 Mai 2011 - 21:40

pour moi, ce sera sur mon balcon et je comptais bien récolter les feuilles pour les faire sécher. Sur le net, on conseille plutôt de le faire à la fin de l'été, début de l'automne. C'est apparemment le moment ou le taux de sucre est le plus important. Maintenant, je n'ai pas la main verte, va falloir que je m'oblige à bien m'occuper de ces petites plantes.
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Mar 31 Mai 2011 - 21:50






voila la photo
Revenir en haut Aller en bas
matali
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 04/05/2005
Nombre de messages : 23947

MessageSujet: Re: stévia Mer 1 Juin 2011 - 11:09

Merci chouette.
Tu n'as pas la main verte mais pour l'instant elle semble en forme... (tu nous remets une photo à la fin de l'été pour juger ? )
_________________
Ne demande jamais ton chemin à quelqu'un qui le connaît car tu ne pourras pas t'égarer... (Rabbi Nahman de Braslav)
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Mer 1 Juin 2011 - 21:16

oui et j'espère avoir 10/10
Revenir en haut Aller en bas
LaZette
rebouteux-euse
rebouteux-euse
avatar

Date d'inscription : 13/09/2008
Age : 58
Féminin
Localisation : Auvergne
Nombre de messages : 134

MessageSujet: Re: stévia Mer 1 Juin 2011 - 22:18

La mienne est toute en fleurs... mais elle est dehors !
_________________
Tout est difficile avant d'être simple !
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Mer 1 Juin 2011 - 23:15

étonnant, j'ai lu qu'elle fleurissait à la fin de l'été/début de l'automne. La mienne aussi est dehors. Je l'ai juste rentrée pour la photo car mon mini balcon est un peu encombré par diverses plantes aromatiques (que je tente de garder au moins tout l'été )
Revenir en haut Aller en bas
LaZette
rebouteux-euse
rebouteux-euse
avatar

Date d'inscription : 13/09/2008
Age : 58
Féminin
Localisation : Auvergne
Nombre de messages : 134

MessageSujet: Re: stévia Jeu 2 Juin 2011 - 11:13

On est peut-être déjà à la fin de l'été... j'ai remis le chauffage !!!
_________________
Tout est difficile avant d'être simple !
Revenir en haut Aller en bas
minas
bricoleur-se
bricoleur-se


Date d'inscription : 23/12/2005
Localisation : tours
Nombre de messages : 92

MessageSujet: Re: stévia Lun 6 Juin 2011 - 23:55

ah je vais essayer les graines
Revenir en haut Aller en bas
Amande
jardinier-ère
jardinier-ère
avatar

Date d'inscription : 07/09/2006
Age : 40
Féminin
Localisation : Cévennes gardoises
Nombre de messages : 2867

MessageSujet: Re: stévia Mer 8 Juin 2011 - 17:31

on peut la garder l'hiver en la mettant au repos et en coupant un tiers de sa hauteur, dans un endroit non chauffé mais hors gel et pas trop lumineux, il suffit de l'oublier, juste peut être un verre d'eau une fois par mois.
_________________
Maman, sont ou mes tiennes de tanploufes??
(maman, ou sont mes pantoufles?)
Choupinet, 2 an 1/2...

"Les Choups, aujourd'hui nous allons à Montpellier"
"Maman, hier papa a dit qu'on allait à Son Pellier, alors pourquoi on va à Ton Pellier?"
Choups, 4 an 1/2...
Revenir en haut Aller en bas
mapytom
guetteur-se
guetteur-se
avatar

Date d'inscription : 01/01/2009
Age : 66
Féminin
Localisation : haute normandie
Nombre de messages : 2408

MessageSujet: Re: stévia Mer 8 Juin 2011 - 19:05

Et vous dites que c'est sucré cette petite bête?
Parce que moi j'avais acheté de la poudre dans mon mag bio,et j'avais trouvé très très amer. du coup je l'ai jeté.
_________________
le bonheur est au bout du chemin,même si le chemin est semé d'embûches

Petite Aile,devenue étoile,nous ne t'oublierons pas;tu demeureras dans nos cœurs.
Nous nous reverrons bien un jour dans un autre monde de paix et d'amour.
Revenir en haut Aller en bas
matali
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 04/05/2005
Nombre de messages : 23947

MessageSujet: Re: stévia Mer 8 Juin 2011 - 19:08

Merci Amande !
Tu as de la stévia ? Tu l'utilises ?

mapy, on peut dire que c'est un sucre aromatisé... Je ne sucre pas grand chose, je ne l'utilise pas à cause de son goût trop prononcé.
_________________
Ne demande jamais ton chemin à quelqu'un qui le connaît car tu ne pourras pas t'égarer... (Rabbi Nahman de Braslav)
Revenir en haut Aller en bas
Amande
jardinier-ère
jardinier-ère
avatar

Date d'inscription : 07/09/2006
Age : 40
Féminin
Localisation : Cévennes gardoises
Nombre de messages : 2867

MessageSujet: Re: stévia Mer 8 Juin 2011 - 20:46

J'avais déjà eu un pied de stévia il y a 2 ans, mais il a péri en plein été sans raison apparente.
J'avais quand même eu le temps de récolter et de faire sécher des feuilles que j'avais ensuite réduis en poudre. Je ne lui trouve pas un gout amère du tout.
Cette année j'ai repris un plant. Les conseils que j'ai donné sont ceux du maraicher chez qui je me sers pour tout le potager.
il conseille également de la mettre dans un pot assez gros qu'on enterre à moitié au potager pour pouvoir la récupérer facilement à l'automne sans la déterrer.

_________________
Maman, sont ou mes tiennes de tanploufes??
(maman, ou sont mes pantoufles?)
Choupinet, 2 an 1/2...

"Les Choups, aujourd'hui nous allons à Montpellier"
"Maman, hier papa a dit qu'on allait à Son Pellier, alors pourquoi on va à Ton Pellier?"
Choups, 4 an 1/2...
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Mer 8 Juin 2011 - 20:51

merci pour les conseils Amande
Revenir en haut Aller en bas
Amande
jardinier-ère
jardinier-ère
avatar

Date d'inscription : 07/09/2006
Age : 40
Féminin
Localisation : Cévennes gardoises
Nombre de messages : 2867

MessageSujet: Re: stévia Mer 8 Juin 2011 - 20:52

De rien!
_________________
Maman, sont ou mes tiennes de tanploufes??
(maman, ou sont mes pantoufles?)
Choupinet, 2 an 1/2...

"Les Choups, aujourd'hui nous allons à Montpellier"
"Maman, hier papa a dit qu'on allait à Son Pellier, alors pourquoi on va à Ton Pellier?"
Choups, 4 an 1/2...
Revenir en haut Aller en bas
LaZette
rebouteux-euse
rebouteux-euse
avatar

Date d'inscription : 13/09/2008
Age : 58
Féminin
Localisation : Auvergne
Nombre de messages : 134

MessageSujet: Re: stévia Jeu 16 Juin 2011 - 11:04

J'en mets 2/3 feuilles dans ma salade quotidienne...
_________________
Tout est difficile avant d'être simple !
Revenir en haut Aller en bas
matali
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 04/05/2005
Nombre de messages : 23947

MessageSujet: Re: stévia Jeu 16 Juin 2011 - 11:10

Ah tiens... drôle d'idée
_________________
Ne demande jamais ton chemin à quelqu'un qui le connaît car tu ne pourras pas t'égarer... (Rabbi Nahman de Braslav)
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 17:36

La vente de stévia sous forme alimentaire (poudre, liquide ou pastilles style can****l) est encore interdite en Belgique. Par contre, je viens de mon mag bio, ils en avaient sous les 3 formes (plus les plantes) mais un panneau indiquait que c'était pour usage externe uniquement Donc, pour les pastilles, ils expliquent qu'il faut les diluer dans un liquide chaud avant d'appliquer
Revenir en haut Aller en bas
matali
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 04/05/2005
Nombre de messages : 23947

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 17:54

et ça s'applique où ?
_________________
Ne demande jamais ton chemin à quelqu'un qui le connaît car tu ne pourras pas t'égarer... (Rabbi Nahman de Braslav)
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 17:55

sur la peau parait-il...
Revenir en haut Aller en bas
matali
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 04/05/2005
Nombre de messages : 23947

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 17:57

Aaaah...
Et après on lèche ?
_________________
Ne demande jamais ton chemin à quelqu'un qui le connaît car tu ne pourras pas t'égarer... (Rabbi Nahman de Braslav)
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 18:04

c'est ça, un coup de lèche suivit par une gorgée de thé
Revenir en haut Aller en bas
matali
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 04/05/2005
Nombre de messages : 23947

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 18:08


_________________
Ne demande jamais ton chemin à quelqu'un qui le connaît car tu ne pourras pas t'égarer... (Rabbi Nahman de Braslav)
Revenir en haut Aller en bas
jahylissa
cosméticien-ne
cosméticien-ne
avatar

Date d'inscription : 08/06/2010
Age : 43
Féminin
Localisation : hautes pyrénées
Nombre de messages : 3000

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 22:01


Alors ça c'est pas mal...
Je suppose que c'est parce que c'est encore interdit chez vous en interne qu'il vous le préconise comme ça..sinon j'avoue que je ne comprendrais pas trop!!!
Mais le coup de lèche suivi de la gorgée de thé m'a bien fait marrer
Revenir en haut Aller en bas
Chouette
modo
modo
avatar

Date d'inscription : 26/07/2009
Age : 12
Féminin
Localisation : belgique - Braine l'Alleud
Nombre de messages : 8222

MessageSujet: Re: stévia Sam 9 Juil 2011 - 22:45

c'est bien parce que la forme alimentaire est interdite mais vendre les "sucrettes" pour un usage externe, c'est vraiment un jeu de dupe
Revenir en haut Aller en bas
la licorne
ancien-ne
ancien-ne
avatar

Date d'inscription : 24/02/2007
Age : 52
Féminin
Localisation : Liège (B)
Nombre de messages : 5784

MessageSujet: Re: stévia Sam 12 Nov 2011 - 17:07

La stévia sera officiellement autorisée en Europe dès lundi.
Et commercialisée en Belgique dès le mois de décembre.

Article par là




_________________
Un an déjà, ma p'tite Aile...
Un an seulement... tendres pensées
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: stévia

Revenir en haut Aller en bas

stévia

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 2 sur 2 Aller à la page : Précédent  1, 2

Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les petites magies ::  ::   :: Pour l'alimentation et la cuisine (ingrédients, recettes, régimes) :: Ingrédients, produits et recettes de base pour la cuisine -