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Purin d'orties

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marie-bleuet
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MessageSujet: Purin d'orties Dim 20 Mai 2007 - 2:04

Voici une recette de purin donnée par ma fille


Mettre 1 kg.de feuilles d'orties fraiches (avant qu'elle soit en graines)
avec 10L.d'eau froide ou tiède dans un récipient en bois terre ou émail

on laisse décomposer jusqu'à décomposition des feuilles;la durée dépend de la température extérieure environ 1 à 4 semaines
Ce purin exerce une action très puissante sur la croissance,il faut toujours l'utiliser diluée

On dilue 1L. de purin dans 9L. d'eau
pour le pulvériser finement sur le sol

Pour l'arrosage des plantes on dilue 1 L. de purin pour 40L.d'eau

Ne jamais dépasser 3 applications ,ni plus concentré,ceci amènerait une baisse de la faculté de conservation et de germination

efficace aussi contre les pucerons ,champignons des rosiers,arbustes à baies et fruitiers

On peut aussi diluer 0.25L. de purin de base dans10L.d'eau pour arroser les tomates,concombres,épinards et choux,on effectuera 3 arrosages de purin durant la période de végétation.

Marie-Bleuet
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Dim 20 Mai 2007 - 13:28

Tu sais que c'est interdit de donner cette recette ? Tu t'exposes à des poursuites judiciaires...

Je fais référence à Loi d'Organisation de l'Agriculture de l'année dernière qui a fait couler beaucoup d'encre, et on en avait parlé dans ce forum.
A ma connaissance, il n'y a pas eu de modification, me corriger si je me trompe.
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matali
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Dim 20 Mai 2007 - 13:31

Il y a un sujet sur la "guerre de l'ortie" CLIC (lien cassé)

Est-ce qu'il peut y voir des poursuites pour le forum qui laisse traîner cette recette ?
(sachant qu'on la trouve partout..)

Textes
Citation :
« Section 1
« Dispositions générales
« Art. L. 253-1. - I. - Sont interdites la mise sur le marché, l'utilisation et la détention par l'utilisateur final des produits phytopharmaceutiques s'ils ne bénéficient pas d'une autorisation de mise sur le marché ou d'une autorisation de distribution pour expérimentation délivrée dans les conditions prévues au présent chapitre.

« L'utilisation des produits mentionnés au premier alinéa dans des conditions autres que celles prévues dans la décision d'autorisation est interdite.
« II. - Au sens du présent chapitre, on entend par :
« 1° Produits phytopharmaceutiques : les préparations contenant une ou plusieurs substances actives et les produits composés en tout ou partie d'organismes génétiquement modifiés présentés sous la forme dans laquelle ils sont livrés à l'utilisateur final, destinés à :
« a) Protéger les végétaux ou produits végétaux contre tous les organismes nuisibles ou à prévenir leur action ;
« b) Exercer une action sur les processus vitaux des végétaux, dans la mesure où il ne s'agit pas de substances nutritives ;
« c) Assurer la conservation des produits végétaux, à l'exception des substances et produits faisant l'objet d'une réglementation communautaire particulière relative aux agents conservateurs ;
« d) Détruire les végétaux indésirables ;
« e) Détruire des parties de végétaux, freiner ou prévenir une croissance indésirable des végétaux ;
...
« Art. L. 253-7. - Toute publicité commerciale et toute recommandation pour les produits définis à l'article L. 253-1 ne peuvent porter que sur des produits bénéficiant d'une autorisation de mise sur le marché et sur les conditions d'emploi fixées dans ces autorisations.
...
III. - Le titre V du livre II du même code est ainsi modifié :
...
6° Dans le 4° du même I, après le mot : « publicité », sont insérés les mots : « ou de recommander l'utilisation ».

Trouvés sur ce site : http://www.univers-nature.com/interviews/loi-orientation-agricole.html
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Dernière édition par matali le Jeu 21 Avr 2011 - 9:52, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Dim 20 Mai 2007 - 13:40

matali a écrit:
Est-ce qu'il peut y voir des poursuites pour le forum qui laisse traîner cette recette ?
(sachant qu'on la trouve partout..)

Bonne question !!!! Il y a peut-être des fées plus calées dans le juridique qui pourraient nous répondre
Ceci dit, faut pas faire de parano non plus, ça me semble pas relever d'une grave délinquance.
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marie-bleuet
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Dim 20 Mai 2007 - 14:00

bonjour !
Je m'excuse ,mais je ne savais pas .J'étais tellement heureuse de recevoir de l'ortie que je voulais partager ces bienfaits .Et aussi heureuse pour les recettes de cuisine .
Vous pouvez la supprimer ,je ne veux causer de problêmes à personne

Excuse-moi Matali ,je voulais seulement partager cette recette toute simple,je suis vraiment peinée de lire que j'ai fait une gaucherie

Bonne fin de journée

Amitiés
Marie-Bleuet
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Bluetansy
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Dim 20 Mai 2007 - 16:09

Il em semble que les "officiels" soient revenus sur cette application de la loi aux personnes privées transmettant des trucs de grands mères...Même la transmissiond e l'info et l'usage par des pros ne seraient pas répréhensibles il me semble, seule la commercialisation des produits resterait interdite...C'est pour a4 qu'on en parle plus de cette affaire, mais j'avoue que je ne sais plus comment s'est faite la msie au point...

Moi je suis plus titillée par le fait de l'introduction d'une plante comme l'ortie dans un endroit où elle ne pousse pas naturellement alros que c'est une plante très prolifique...N'y a t il pas risque de déséquilibre de l'éco système ? Comme avec cette plante américaine qui s'est propagé en France en arrivant semblerait il par voie aérienne... Son nom m'échappe, un truc dont on a pas mal parlé car son pollen est allergisant...

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badbishop
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Lun 21 Mai 2007 - 8:03

Il y a un bon dossier sur le "problème" du purin d'ortie sur le site "intelligence verte" :

http://www.intelligenceverte.org/guerre-ortie.asp

Le ministère de l'agriculture avait précisé dans une mise au point que "les préparations effectuées par un particulier pour une utilisation personnelle, telles que le purin d’ortie, ne rentrent pas dans le cadre d’une mise sur le marché, et sont donc autorisées. De même, la promotion auprès des particuliers de procédés naturels ou le fait de donner la recette de telles préparations ne sont pas interdites."

Donc on peut librement parler des bienfait du purin d'ortie (ou d'autres plantes d'ailleurs) sur les forums.

Avec l'ortie on peut aussi faire des infusions pour les plantes : 1 kg dans 10l pendant 12 heures, dilué à 10%. Cette infusion a des propriétés insectifuges contre les pucerons et les acariens, et insecticides contre certains pucerons. (Source : "Purin d'ortie et Cie" de Bernard Bertand, excellent livre plein de recettes d'extraits végétaux pour jardiner "nature") flor
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Lun 21 Mai 2007 - 16:40

Oui, j'ai effectivement entendu parler de cette précision. Ceci dit à ma connaissance la Loi n'a pourtant pas été modifiée, et elle dit tout le contraire (et nul n'est sensé ignorer la Loi...).
Concernant les recettes de grand-mères transmises par des particuliers, son application, c'est à dire la sanction :Prison: , la rendrait tout simplement ridicule.
Une aberration de plus, m'enfin :!:
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la guepe grise
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Lun 21 Mai 2007 - 19:33

badbishop ...es tu sure qu'il s'agisse réellement d'un kilo d'ortie pour l'infusion ?? parcequ'il vaudrait vraiment un tres grand seau !!!! ça devrait faire en quantité au moins autant en volume qu'un plein oreiller !!!! voire deux ....
ben moi je teste en ce moment un petit purin fait au pifometre !!! j'ai rempli ma cocotte minute (la vieille hein....celle qui sert a la lessive a la cendre !!!) +2 bonne poignée d'orties telles quelles !!! moi j'ai lu 10 jours ds une fiche de jardinage !!!laguepegrise on verra bien !!!!
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badbishop
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Lun 21 Mai 2007 - 20:18

Oui il est bien écrit 1 kg pour 10 litres d'eau, que ce soit pour l'infusion ou pour faire l'extrait fermenté.

Concernant la durée pour faire l'extrait fermenté, le livre dit qu'il faut en général moins de 15 jours pour l'ortie, mais plus il fait chaud plus cela va vite. Il faut brasser chaque jour le mélange pendant plusieurs minutes en vérifiant qu'il y a bien des bulles (comme une effervescence) qui remontent ; quand il n'y a plus de bulles, cela veut dire que la fermentation est terminée et il faut alors filtrer et stocker (sauf s'il fait très chaud, il faut alors l'utiliser tout de suite, sinon il entre en putréfaction).

Pour réduire les odeurs désagréables, il est dit qu'on peut ajouter une poignée de feuilles d'angélique ou de sauge officinale hachée pour 10l d'eau au bout du 4 ième jour de fermentation.
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Mer 23 Mai 2007 - 6:32

oui c'est bien 1 kg pour 10 litres, la Guêpe, ton purin ne sera pas assez concentré.

Par contre Badbishop, c'est trop compliqué ta recette, moi je mets tout dans un bidon et je laisse faire le temps bien au fond du jardin, et j'utilise pour tout à une dilution de 10%.
(sauf pour les trés jeunes plantes, le feuillage peut être brulé).
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matali
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Mer 23 Mai 2007 - 14:06

(une autre astuce pour l'ortie ne engrais : enterrer les orties sous la terre où l'on va planter)
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MessageSujet: L'ortie fée de la résistance Jeu 13 Juin 2013 - 21:11

http://www.dailymotion.com/video/xqhvk6_l-ortie-fee-de-la-resistance-un-film-documentaire-de-perrine-bertrand-et-yan-grill-1de2_lifestyle#.UboYmcsaySM


Ortie longtemps détestée considérée comme une mauvaise herbe est pourtant riche de multiples vertus. C'est ce que l'on découvre à travers de nombreux portraits d'hommes et de femmes qui utilisent l'ortie au quotidien et dont le point commun est de s'investir pour un monde plus sain et équitable. Mais aujourd'hui des lois interdisent tout ce qui n'est pas autorisé; c'est ainsi que l'utilisation
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Chouette
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MessageSujet: Re: Purin d'orties Jeu 13 Juin 2013 - 21:43

tu as perdu une partie (la fin) de ton texte ?
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" Il n'y a point de chemin vers le bonheur : le bonheur c'est le chemin." Lao Tseu

"Gardons nous d'envier les situations les plus hautes, car une cime peut n'être que le bord d'un gouffre. (...)

(...) Existe-t-il une toute-puissance qui ne soit pas menacée d'effondrement et des violences d'un maître ou d'un bourreau ? (...) En une heure de temps, on peut passer du trône aux pieds d'un vainqueur (...) Garde en tête que toute condition est exposée à des revirements et que tout ce qui affecte autrui est susceptible de t'atteindre."

Extraits de De la tranquillité de l'âme de Sénèque



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abeilles82
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MessageSujet: ortie résistance Jeu 13 Juin 2013 - 22:01

Merci chouette 
 ...la commercialisation et la transmission des recettes de ces produits naturels totalement inoffensifs comme le purin d'ortie, pour la santé de l'homme et de l'environnement, deviennent interdits. Alors l'ortie « fée » de la résistance et devient symbole de luttes aussi variées que celles contre le tout industriel, la marchandisation à outrance, l'uniformisation des modes de penser (culturels et « agri-culturels »). Car les enjeux sont de taille : conserver un environnement dans lequel pourront évoluer les générations futures...
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On dit que certaines vies sont liées à travers le temps... Unies par un ancien appel qui résonne à travers les siècles.
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